Hovedforskjellen mellom strikking av dobbel jersey og enkel jersey ligger i strukturen og utseendet til stoffet de produserer i Cotton Interlock strikket stoff . Begge er vanlige strikketeknikker, men de resulterer i distinkte egenskaper:

Single Jersey strikking:

1. Grunnstruktur: Single jersey er en av de enkleste og vanligste strikkestrukturene. Den dannes ved å strikke hver rad i én retning (vanligvis høyre side), og deretter vrang hver rad i motsatt retning (vanligvis feil side).

2. Stoffkarakteristikk: Stoffet som produseres ved strikking i enkelt jersey har en glatt overflate på den ene siden (rettsiden) og et strukturert utseende på den andre siden (vrangsiden). Den glatte siden brukes ofte som den offentlige siden av plaggene.

3. Stretch og krølling: Enkelt jerseystoff har en tendens til å krølle seg i kantene på grunn av den ubalanserte spenningen mellom strikkede og vrangmasker. Den har også god strekk i én retning, noe som gjør den egnet for applikasjoner hvor strekk er ønsket.

4. Pustende: Enkelt jersey-stoff er pustende, men det er kanskje ikke så luftig som andre strikkede strukturer som mesh-strikk.

Dobbel Jersey strikking:

1. Grunnstruktur: Dobbel jersey, også kjent som interlock strikking, er en mer kompleks struktur der to sett med nåler brukes til å lage et dobbeltlags stoff. For- og baksiden av stoffet ser like ut, da det danner en dobbeltstrikket struktur.

2. Stoffegenskaper: Stoffet som er produsert ved dobbel jerseystrikking har en jevn, stabil og vendbar overflate på begge sider. Det ser likt ut på både høyre og vrang side, og det er ingen krølling i kantene.

3. Strekk og stabilitet: Dobbelt jerseystoff har god strekk og restitusjon i begge retninger, noe som betyr at det beholder formen godt og har mindre sannsynlighet for å strekke seg ut av form under bruk.

4. Pusteevne: Dobbel jersey-stoff er svært pustende på grunn av den åpne strukturen skapt av interlock-strikketeknikken. Den lar luften sirkulere fritt gjennom stoffet, og gir bedre ventilasjon og fuktighetshåndtering.

Single jersey strikking skaper et stoff med en glatt side og en strukturert side, mens dobbel jersey strikking gir et stoff med en jevn, stabil overflate på begge sider. Doble jersey-stoffer er ofte foretrukket på grunn av deres reversible natur, overlegen stretch og restitusjon, og utmerket pusteevne, noe som gjør dem til et populært valg for ulike klesplagg, inkludert Cotton Interlock Knitted Fabric for spedbarnsklær, sportsklær og andre komfortable plagg.